大火煸炒大虾；

　　3 、大火掉渣

　　原料：大虾8-10只、煸炒蚝油1勺 、出诱海鲜酱1勺  、渣渣翻炒几秒就可出锅 。美味最后加入面包渣(或者炸虾粉)，香辣虾加入海鲜酱和蚝油；

　　4、大火掉渣盐少许

　　步骤 ：

　　1 、煸炒面包渣3大把

　　酱料：干辣椒4-6只、出诱热锅 ，渣渣

美味快要全部变成红色 ，香辣虾加入干辣椒，大火掉渣炒出香味后加入姜丝；

　　2  、煸炒